pizza a la marinara -

Admin Nombre de messages : 185 Date d'inscription : 29/04/2009

Pizza alla Marinara

Pour la préparation de la pâte fine:

400 gr de farine

20 gr de levure

250 gr d'eau tiède

1 cuillère à café de sel

1cuillère à soupe d'huile d'olive

Préparez la pâte de la méme façon que la pâte épaisse, il faut seulement étendre la pâte avec le rouleau à patisserie pour la rendre plus fine, et diminuez le temps de cuisson.

Ingredients:

500 gr de tomates mûres coupées EN MORCEAUX -
500 gr de moules décortiquées

300 gr de crevettes décortiquées

Huile d'olive vierge extra

Origan

Sel, poivre

Etalez les tomates coupées en morceaux sur la pâte, répartissez les moules et les crevettes,salez, poivrez, arrosezd'huile d'olive et saupoudrez d'origan-

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