alors selon la taille il faut 1 à 2 corne de bœuf par personne.
ma belle sœur nous a fait ça samedi soir pour le repas c'était délicieux.
il faut:
du riz
tomate
steak haché
oignon
fromage rappé
il faut faire une sauce tomate avec les tomates et l'oignon
cuire le riz
faire cuire le steak haché avec sel, épices selon les gouts
une fois que tout est cuit il faut couper le haut du piment corne de bœuf et enlever les pépins puis les fourrés avec le mélange steak haché/riz/fromage rappé
placer les piments dans un plat allant au four, recouvrir de sauce tomate.
mettre au four cuisson 30 mn normalement enfin vous verez quand les piment seront cuit ils changeront de couleur ils seront noir .....
plat unique et un pur régal.