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 corne de boeuf farcie

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AuteurMessage
Nour80



Nombre de messages : 54
Date d'inscription : 15/08/2011

MessageSujet: corne de boeuf farcie   Lun 15 Aoû - 21:56

alors selon la taille il faut 1 à 2 corne de bœuf par personne.

ma belle sœur nous a fait ça samedi soir pour le repas c'était délicieux.

il faut:
du riz
tomate
steak haché
oignon
fromage rappé

il faut faire une sauce tomate avec les tomates et l'oignon
cuire le riz
faire cuire le steak haché avec sel, épices selon les gouts
une fois que tout est cuit il faut couper le haut du piment corne de bœuf et enlever les pépins puis les fourrés avec le mélange steak haché/riz/fromage rappé
placer les piments dans un plat allant au four, recouvrir de sauce tomate.
mettre au four cuisson 30 mn normalement enfin vous verez quand les piment seront cuit ils changeront de couleur ils seront noir ..... Laughing Laughing Laughing Laughing Laughing Laughing

plat unique et un pur régal.
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Admin
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Nombre de messages : 30
Age : 69
Localisation : Gabes- Tunisie
Date d'inscription : 21/01/2008

MessageSujet: Re: corne de boeuf farcie   Mer 17 Aoû - 4:13

Merci pour la recette. Surement c'est délicieux.
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corne de boeuf farcie
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