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 corne de boeuf farcie

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2 participants
AuteurMessage
Nour80

Nour80


Nombre de messages : 54
Date d'inscription : 15/08/2011

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MessageSujet: corne de boeuf farcie   corne de boeuf farcie EmptyLun 15 Aoû - 21:56

alors selon la taille il faut 1 à 2 corne de bœuf par personne.

ma belle sœur nous a fait ça samedi soir pour le repas c'était délicieux.

il faut:
du riz
tomate
steak haché
oignon
fromage rappé

il faut faire une sauce tomate avec les tomates et l'oignon
cuire le riz
faire cuire le steak haché avec sel, épices selon les gouts
une fois que tout est cuit il faut couper le haut du piment corne de bœuf et enlever les pépins puis les fourrés avec le mélange steak haché/riz/fromage rappé
placer les piments dans un plat allant au four, recouvrir de sauce tomate.
mettre au four cuisson 30 mn normalement enfin vous verez quand les piment seront cuit ils changeront de couleur ils seront noir ..... Laughing Laughing Laughing Laughing Laughing Laughing

plat unique et un pur régal.
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Admin
Admin
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Nombre de messages : 30
Age : 77
Localisation : Gabes- Tunisie
Date d'inscription : 21/01/2008

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MessageSujet: Re: corne de boeuf farcie   corne de boeuf farcie EmptyMer 17 Aoû - 4:13

Merci pour la recette. Surement c'est délicieux.
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http://www.mon-paradis-oasis.blogspot.com
 
corne de boeuf farcie
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